[36]かるぼなーら - 投稿者：小人

はっ、最近書いていなかった・・・。
決して自炊をサボっていたわけではないです。
王様が不規則な帰宅時間なので、
夜食にパスタを茹でました。
カルボナーラのソースは、
牛乳と卵と生クリーム、塩コショウ。
アルデンテに茹であがったら、
皿の上に麺を盛る、
このときソースを半分だけ皿に入れておくと
後で絡める時に楽チン♪
ソースをしっかりと絡めたら、
チーズをのせ、バジルをふりかけ、
グリル1分半。
麺が延びないうちに食べてね。

( 2003年02月21日 (金) 23時00分 )

- RES -