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ラーメン掲示板

ラーメンの事ならなんでもいいのでカキコしてね〜
おすすめがあったら教えて(^o^)丿
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No.3392 侍 NAME:egu 先日谷山の侍という店に初めて行く機会があったのですが、普通のラーメンが５００円で味噌も５００円と大変リーズナブルでした。 普通の（侍）ラーメンを食べたのですが、味は良くも悪くも特徴やクセのない感じで、何となくアイアイラーメンの塩をモチーフにしたような印象。 メニュー構成や店の雰囲気にどことなくアイアイラーメンやみそや堂系統の匂いを感じたのですが、その辺りが修業先なのでしょうか？パチンコ店内に店を構えている点も何処かに似ています。 メニューの中には「えびしおラーメン」や「焦がし味噌」等、明らかに市内の他店から拝借したようなものまでありました。何の関係も無いのであれば少し問題があるような気もします。。。 2010年03月10日 (水) 16時48分 No.3393 eguさま NAME:ろいまん 侍は確か、えび塩ラーメン風から独立された店だと思います。えび塩ラーメン風はアイアイで修行した方が開業した店。メニューの名前が似ていても仕方がない部分もあると思います。 創意工夫でオリジナルのメニューが出ると嬉しいですよね。 2010年03月10日 (水) 19時01分 No.3394 侍 NAME:管理人 ろいまんさんが言われる通り元はえびしおラーメンの店長さんだったみたいです。 アイアイラーメンでも修行したと聞きました。 味もいいすよね〜 うちの子はから揚げ定食（500円）のフアンです♪ 2010年03月10日 (水) 20時37分 No.3396 みなさま、 NAME:egu ご解説ありがとうございます、スッキリしました。 予備知識が無かったのですが、何もかもが似通った印象を受けたので不思議に思ったのです。 今のところ、修業先の店舗よりリーズナブルな価格が魅力なわけですが、これから先はろいまんさんの仰るようにオリジナルのメニューに期待したいですね。 管理人さんのお子さんが大好きなから揚げ定食、私も少し迷いました。。。 2010年03月11日 (木) 10時17分 No.3397 侍 NAME:管理人 『ワンコインでうまい』 侍はおすすめです♪ 2010年03月11日 (木) 20時48分 No.3398 そうですね、 NAME:egu ラーメンをはじめ、ほとんどのメニューが５００円なのには驚きました。 パチンコ店に併設なので駐車場も多くて無料ですし。。。 2010年03月12日 (金) 08時51分 No.3399 新メニュー NAME:あじしぉ 侍ラーメンとご飯とコロッケ注文。 ラーメンは美味しいですね、 麺の食感にプチ感動。 エビ塩ラーメンが始まってましたよ ５００円では無かったｗ 2010年03月16日 (火) 06時54分 No.3400 あじしぉさん、 NAME:egu えびしおラーメンはたしか７７０円でしたよね、写真では有頭エビが乗っていたような気がします。。。 2010年03月16日 (火) 09時37分

No.3385 隼人のまんさく NAME:管理人 初めて行きましたが・・・ こりゃうまい！ 知名度は少ないが？ いい味出してますね。 行かれた方はいますか？ 2010年03月05日 (金) 20時17分 No.3390 まんさくは、、、 NAME:クマ（かたかな） 最近は新しいお店よりこの手のちょっと古いお店に詳しいです（笑）典型的な一昔前の地方の有名店ですね。「甘みのある味の濃いラーメン」私はここのチャーハンも好きですよ。 2010年03月07日 (日) 05時13分 No.3391 へ〜〜〜 NAME:管理人 結構、有名なお店なんですね♪ 隼人と言えば徳田ラーメンしか知らなかったからな〜〜〜 2010年03月08日 (月) 20時35分

No.3384 美味しかった NAME:新　智史 鹿児島市役所の隣幸楽ラーメン純ゴマ油ラーメンいつ行っても味が変わらず女将さんが、全然年を取らないし変わらない純ゴマ油はやはり体に良いのかなと思った 最近の鹿児島ラーメンは、ちょと違うかなと思います。昔ながらの食堂のラーメンでは無く評価できず熊本のラーメン食べたら鹿児島ラーメンは、解らなくなります。 幸楽のラーメンは純ゴマラーメン一度食べてみたら頭、舌に残る味だと思います。 2010年03月04日 (木) 21時49分 No.3389 幸楽ラーメン NAME:管理人 食べた事はありませんが・・・ 店構えは好きです♪ 機会があったら行ってみたいです！ 2010年03月06日 (土) 19時08分

No.3350 弁慶＆ジャパンラーメン道 NAME:カリスマラーメン おひさしぶりです。今日は中山の弁慶に行ってきました。田上にあったよりみちの味を踏襲しているとの事だったので楽しみにしてたんです。その味はまさによりみちのまま！大満足でした。ちなみによりみちを知らない方はこてこての鹿児島ラーメンと思っていただければｗもやし、ねぎ、こがしねぎのシンプルなラーメンです。値段も鹿児島ラーメンの王道、並盛り７００円（苦笑） ジャパンラーメン道は最近ムショウに食べたくなることがあるんです。オープンまもなく１度行ったときには物足りさを感じたんですが、あきらかに進化しています。ご主人の日々の努力が味にでてますよ。こがしたエシャロットかな？もいいアクセントになってます。前感じた量の少なさも替え玉システム誕生で見事解消！味噌も登場で目が離させない進化し続けるラーメン店です＾＾ 昨年末はみなさんが桜ヶ丘飛龍にいって満足してもらえたみたいで良かったです。名店発見のときにはまたかきこみますね。 2010年01月31日 (日) 19時06分 No.3353 弁慶じゃなく「よりみち」の話 NAME:クマ（かたかな） 　姶良から鹿児島進出ですか。「よりみち食堂」を知っているものとしてはやや高いかな。あのお店は食堂として営業していて、ラーメンが効率いいのでラーメンのみのお店に変わったのだと聞いたことあります。おやじより奥さんの作ったラーメンが好きだった。おやじさんは、まかないにチャーシューの代わりに生卵をたらしたラーメンを食べていておいしそうだから一度食べたい！と思っていましたが、適いませんでした。弁慶は2度ほど食べに行きました。やはり頭蓋のみでのスープなんでしょうね。 2010年02月01日 (月) 18時37分 No.3379 弁慶 NAME:管理人 昔のよりみちのあの店構えと味が好きだったのでなんか違和感がありますね。 よりみちのおじさんとおばさんは元気なんだろうか？ あの犬も・・・ 2010年02月18日 (木) 21時06分

No.3351 らぱしゃ NAME:謎の中国人 先日星が峰に行った帰りに、ＪＡ山田の前を通りかかったら角に��らぱしゃ�≠ｪ工事してました。今月当たり開店のようですね。 場所は丁度交差点の角です。 純粋な鹿児島ラーメンとは少々違いますが、意外と自分としては好きだったんですがドルフィンポート店は何時の間にか無くなってしまったんですよね。 今度の店舗はどうなんでしょう、あそこは意外と交通量は多い所では有りますが客足は期待できるのかな？直ぐ近くにある��豚とろ�≠ﾍ結構流行っているようですけどね。 そう言えば��五郎屋�≠煖ﾟくでしたね。 2010年02月01日 (月) 17時27分 No.3363 らぱしゃ NAME:管理人 看板は出来ててアルバイト、パートの募集の看板もありあｍすね！ 最初は多いでしょうが駐車場は大丈夫なんでしょうかな？ 2010年02月03日 (水) 20時09分 No.3378 らぱしゃ NAME:管理人 今日、お店の前を通ったら花輪がたくさんあったので明日にでもオープンかな？ 2010年02月18日 (木) 21時04分

No.3376 かきかけでおしてしまいました。すいません NAME:かつお 確かにオープン当初の頃の店長と彼の二人の動作は完璧でした。つけ麺の締め方が店主はやわめ、彼は固めと完成度の高さの中にある違いを見つけ嬉しくなったものです。また、当時は時間が許す限り毎日通っていましたのでスープを微かに変化させていることも武蔵出身らしいなと思ったものでした。彼が今の現状に閉塞感を抱いているのかもしれません。eguさんのおっしゃる店員とは違うかもしれませんが、一人がさつな感じの人がいます。客前で横柄な態度を取るなら、その力を技術の向上に使ってほしいものです。書いていたらバイト募集していた頃に働かせてもらおうか悩んでいたときを思い出しました。 2010年02月10日 (水) 22時41分 No.3377 かつおさん、 NAME:egu 先日、前述の彼が一人の時に来店しましたが、次から次に来るお客さんにも十分に対応していました。 やはり良い仕事をする人の動作は見ているだけで興味深い、と改めて実感した次第です。 老舗は言うまでもなく、若手の店も首都圏のパフォーマンス的な湯切り等の派手な部分だけを真似するのではなく、こういった実直な仕事ぶりを勉強すれば全体のレベルももっと向上すると思います。 2010年02月12日 (金) 09時09分

No.3347 『バカボンド』 NAME:管理人 今、注目？のバカボｂｂドに行きました！ つけ麺のノーマルを食べましたが・・・ （＊）´ー｀（＊）”ﾓグモグ うまい♪ 初めてのつけ麺でしたが箸が進む。 大盛も値段はかわらないのですがあっというまに完食しました。 お客さんが多いのにも驚きました！ 2010年01月30日 (土) 07時33分 No.3355 太麺ラーメン NAME:sara また、バカボンドさんに行ってしまいました♪ 管理人さま同様、お客様、多かったです。はやっていて、嬉しい限りです。 さて、eguさま、今回は、ラーメンを『太麺』で頂いて参りました。お店の方も、「きっと合わないですよ・・」と言いながら、注文を受けていただけました。 個人的には、細麺のラーメンよりも、太麺のラーメンがかなりイケテると思いました。『麺が美味しい☆☆☆☆』のひと言です。次回も、これでいきたいと思います。 報告終わりです！ 2010年02月02日 (火) 14時56分 No.3358 管理人さん、saraさん、 NAME:egu 私は相変わらず本店ばかり行ってますが、支店が出来てから味が落ちたとかいう事も無く、以前と変わりないと思います。 バガボンドの太麺は所謂、ラーメンっぽくは無いですが、麺の味はしっかりと感じますね。saraさんの挑戦はアリだと思います。 周りのお客さんで太麺のラーメンを食べている方を見た事がありませんが、次回は私も試してみるかもしれません。。。 2010年02月02日 (火) 18時42分 No.3360 ラーメンは・・・ NAME:管理人 食べてないのでわかりませんが 連れは甘めだと言ってましたがうまかったと言ってました！ つけ麺も普通は冷たいの？ 店員さんが今の時期は温かいのがおすすめだと言ってたので温かいのにしましたが♪ 黙ってたら冷たいつけ麺なんでしょうか？ 2010年02月02日 (火) 21時04分 No.3361 管理人さん、 NAME:egu 通常は冷たい麺で、温かい麺は『あつもり』です。券売機のメニューは分かれていたと思います。 冬は冷たいのであつもりをお勧めしているんだと思いますが、冷たいと麺が締まるので夏場にぜひお試し下さい。。。 2010年02月03日 (水) 10時26分 No.3362 eguさん NAME:管理人 ありがとうございます♪ 自販機にメニューが多すぎて詳しく見てませんでした・・・ 次回は「あつもり」でいきます！ 2010年02月03日 (水) 20時07分 No.3364 NAME:かつお 支店は味を変えていると思いますが、個人的にはバガボンドが出すにしてはクオリティが低いと思います。表現しにくいのですが、濃度を薄めるのなら輪郭をはっきりさせたほうがいいというか。本店限定の力島はワシワシと食べれる二郎を彷彿させる味噌でお勧めです。細かいこというとモヤシのひげを取ったほうがいいとかありますが。 2010年02月03日 (水) 23時02分 No.3365 かつおさん、 NAME:egu 初めまして。 私は天文館の支店には行った事が無いのですが、様子はどうですか？ 味噌は友人が美味いと言っていました。私も次回は試してみようと思っています。 ふと思ったのですが、鹿児島のラーメン店の中でもやしのヒゲを処理している店は少ないような気がしませんか？ 2010年02月04日 (木) 11時28分 No.3368 天文館店（白黒商店） NAME:タロウ 本店とはメニューが若干違います。場所柄、餃子等のサイドメニューがあったり、焼酎等も置いてあります。 ただ、肝心のラーメンの味は落ちます。あつもりを食べたのですが、全体的にがぼんやりしているというか、本店とは似て非なるものといった印象ですね。 2010年02月06日 (土) 12時42分 No.3372 タロウさん、 NAME:egu 情報ありがとうございます。 私の周りでもあまり良い声を聞かないのでずっと本店ばかり行っています。 ただ、先日は本店も少し前に入ったスタッフといちばん新しく入ったスタッフの私語が気になりました。あの店は客席と厨房の距離が近いだけに下らない私語はとても気になります。 新しいスタッフが今まで本店が頑張ってこられたものを崩さない事を願っています。考え過ぎかもしれませんが。。。 2010年02月08日 (月) 11時35分 No.3373 eguさん NAME:かつお 偉そうなことをいいますが本店open当初に比べると。客への気配り商品を出すまでの流れ、完成度、それこそ道を探求するというバガボンドのイメージが薄いと支店には感じました。店主が修正をかけてくると思います。一時期本店もつけ麺の締めが甘いなどブレがありましたので。いかに早く店主のレベルまでバイトさんを上げるかだと思います。もやしに関してはeguさんの仰るとおり、鹿児島ラーメンはひげは残っていることが多いですね。 2010年02月08日 (月) 22時27分 No.3374 かつおさん、 NAME:egu 立地から考えても支店は麺一本で勝負するというより、飲酒目的で天文館に集まる客をターゲットにしているのでしょうね。サイドメニューも酒の肴としての意味合いが強いのでしょう。 個人的には郊外で有名になった後、天文館（特に飲み屋街）に支店を出店した店にあまり良い印象を持っていません。 飲酒後では味覚も鈍っていますし、客は勢いで色々なサイドメニューも注文するので客単価は高いのでしょう。近隣の同じように進出したラーメン店も儲けに走っている感が否めません。 主観ではオーナーと思われる方よりも本店でオープン当初から今も働いている痩せ型のおとなしめのスタッフの方がいちばん頑張っていると思います。 今後、あの方を失うような事があれば店にとっては大きなダメージになるような気がします。 2010年02月09日 (火) 16時48分 No.3375 eguさん NAME:かつお 確かにオープン当初の頃の店長と彼の二人の動作は完璧でした。つけ麺の締め方が店主はやわめ、彼は固めと完成度の高さの中にある違いを見つけ嬉しくなったものです。また、当時は時間が許す限り毎日通っていましたのでスープを微かに彼が今の現状に閉塞感を抱いているのかもしれません。本店は 2010年02月10日 (水) 22時36分

No.3354 好きになりました♪ NAME:sara S病院近くのえびすラーメン、行ってきました。 1978年からということで、歴史があるお店でした。塩風味に、少しニンニク入ってるのでしょうか？、麺もしっかりで、美味しくいただきました☆☆☆★ また行きたいと思います。 情報いただき、ありがとうございました。 2010年02月02日 (火) 14時36分 No.3359 saraさん、 NAME:egu あまり名前が頻繁には出てこないお店ですが、私も近くを通る時は食べます。 パッと見はオーソドックスな鹿児島ラーメン風なのに、麺は老舗系のように茹で過ぎじゃなく、良い加減だと思います。 2010年02月02日 (火) 18時43分 No.3366 麺のユデカタ NAME:sara eguさま、コメントありがとうございます。 鹿児島のラーメンは、よく茹でてあるところが多いような気がします。 この前行ったtomatoラーメンが店も、スープはいいかと思いましたが、麺がツカレテイマシタ・・・ 気のせいでしょうか？ 2010年02月04日 (木) 20時04分 No.3367 saraさん、 NAME:egu こちらこそありがとうございます。 麺の茹で方、気のせいでは無いと思います。これは私なりの考えなのですが、昔からの鹿児島ラーメン店は麺のいちばん良い茹で加減を見極めるのに力を注いでいません。 むしろ、『茹で加減が少ないと麺が硬い！とクレームが付く、それよりはよく火が通っていた方が良いだろう』そういう感覚なのではないでしょうか？ しかも厄介なのは、そういうラーメンを子供の頃から食べている方がその柔らかい麺を標準だと思っている傾向にあるという事。ひとつの悪循環だと思います。 近頃は県外で修行された方の店では標準的な硬さの麺が食べられるようになったので、以前よりは選択肢があるのではないでしょうか？ たしかえびすラーメンも若いご主人は県外の方だったような気がします。。。 2010年02月05日 (金) 08時38分 No.3369 ありがとうございます NAME:sara eguさま、地域によって、文化があるのですね♪ 私も県外出身者なので、麺が気になるのかもしれません・・・スープも麺も、それぞれ楽しみたいと思っています。 ありがとうございました。 2010年02月08日 (月) 09時26分 No.3370 saraさん、 NAME:egu そうですね、郷に入っては。。。という考えもありますし、ひとつの文化として受け入れなくてはいけないのかもしれません。 今後、鹿児島にも色々な選択肢が増えてくる事を期待しましょう。 2010年02月08日 (月) 11時29分

No.3343 萬珍の焼豚 NAME:クマ（かたかな） 　１０年ぶりぐらいで萬珍（宮之城の入り口の方）を訪ねました。ここの醍醐味は醤油でいっぱい煮詰めた感じのチャーシューです。この日食べたのはラーメンセット。（ミニチャーハンがついてます）ラーメンは中華屋さんのあっさり系の黄色い麺のラーメン。チャーシューは真っ黒です。これがないとごく普通の中華やのラーメン。そしてチャーハンは,このシャーシューをベースにしているので、真っ黒。かねてからラーメンとチャーシューは喧嘩すると思っているので、この日もまずラーメンだけ食べて、その後スープを飲みながらチャーハンを味わいました。これは美味しい。中華やの楽しいチャーハンですね。近いうちまた行くかも（笑） 2010年01月27日 (水) 20時38分 No.3344 萬珍 NAME:管理人 薬局の前ですね。 チャーシューがうまいとは初耳です！ 前はよく通るので次回は寄ってみます♪ ありがとうございました・・・ 2010年01月28日 (木) 19時43分 No.3345 大ぼけ（笑） NAME:クマ（かたかな） 漢字が逆です（汗）珍萬でした（笑）なんか書いていておかしいと思った。 ちなみに虎居ではなくて、鹿児島から旧宮之城に入ってしばらく行くと、左側のお店です。ここのチャーシューは「濃い」という表現が正しいですね。 今日は湧水の「のらくろ」でお昼でした。クリーミーなスープ。でもここのトンコツはスープ少なめではないかなあ。 2010年01月28日 (木) 23時46分 No.3346 知らなかった NAME:謎の中国人 宮之城は父方の実家の為、年に数回行くのでこの珍萬は良く知っていましたが店に入った事は有りませんでした。 クマさんの話を聞いてがぜん興味が涌いてきました、今度行く時は必ず寄ってみたいと思います。 2010年01月29日 (金) 11時41分 No.3349 クマ（かたかな）さん、 NAME:egu 鹿児島市内にある珍萬と関係あるお店なのでしょうか？行ってみたいですね。。。 2010年01月30日 (土) 10時02分 No.3352 珍萬系図 NAME:クマ（かたかな） eguさん 分からないんですが、はるか昔のれんわけと聞いたことがあります。でも定かではありません。 2010年02月01日 (月) 18時32分 No.3356 クマ（かたかな）さん、 NAME:egu ありがとうございます。ずっと気になってはいたのです。。。 2010年02月02日 (火) 18時36分

No.3330 最近頂いたラーメン�A NAME:sara 皆さま、いつも情報を頂き、ありがとうございます。 報告させていただきます。 ・上海ラーメン：紫原にありました。女将さんがいろいろ話をしてくれます。 ・ふくまん：結構、好きです☆☆☆☆御漬物も、いい感じだと思います。 ・一善屋：甲突町の塩屋公園の近くです。坦々麺に玉ねぎがトッピングされていて、意外な感じでした。 ・徳田ラーメン：国分でした。お客さんも多い・・・老舗ですかね？ ・幸樂：市役所の近くで、ごま油たっぷりです。久々に伺ったら、娘さんが切り盛りしておられました。 ・喜樂：市役所の近くで、元気のいい大将でした。 ・華都飯店：アミュにあります。散髪屋さんが、坦々麺が美味しいと教えてくれました。普通の感じです。 ・らっぱしゃ：塩ラーメンをいただきました。梅干は、なくてもいいと思いました。 ・南香：軟骨ラーメンをいただきました。お腹いっぱいです。 ・アイアイラーメン：おごじょ潮をいただきました。ボリュームたっぷりです。 ・うどんそば金峰山：加世田に行く途中にあって、毎日、限定ラーメンを出していました。和風ラーメンには大きな海老天が付いていました。椎茸が香る甘めのスープに意外性を感じます。 ・えびしおラーメン：塩ラーメンを頂きました。しっかりした麺が印象的です。 ・次元：にんにく風味が効いています。夜しか営業されないとのことで、飲んだ後に、がんばりました。 ・王将：1日15食限定ラーメンを頂きました。刻み?チャーシューが残念ですが、シナチク好きの方には満足いただけると思います。また、いただきたいと思います。 いいお話があれば、是非、教えてください。 宜しくお願い申し上げます。 2010年01月19日 (火) 08時57分 No.3331 saraさん、 NAME:egu いくつか行った事の無いお店がありますが、私と好みが近いような気がします。 間近で行ったのは（此処にはありませんが）五郎家。普通のラーメンを食べたのですが、以前と味が変わったような印象を受けました。 2010年01月19日 (火) 09時33分 No.3333 情報ありがとうございます！ NAME:管理人 南香って駐車場があるんですか？ 2010年01月19日 (火) 19時49分 No.3335 管理人さん、 NAME:egu たしか店の目の前に１台は停められたと思います。 2010年01月20日 (水) 11時32分 No.3338 管理人さま NAME:sara 100パーにとめたので、駐車場の件、未確認です。 申し訳ありません。 近くを通ったときに確認します。 2010年01月26日 (火) 08時58分 No.3339 了解です♪ NAME:管理人 100円Ｐに泊めて行ってみたいと思います！ ありがとうございました。 2010年01月26日 (火) 20時37分 No.3342 南香駐車場は NAME:クマ（かたかな） 南香駐車場は店の入り口脇にあります。歩道沿いに突っ込む感じですね。 2010年01月27日 (水) 20時31分

No.3337 １０年ぶりに・・・ NAME:管理人 出水の小柴に行きました！ 市役所の方です（米ノ津にもあるので） いや〜〜〜うまかった♪ もう少し量が多ければもっと良かったが普通ラーメンで大盛でなかったので仕方がないが・・・ 出水にはぶんちゃん、小柴、四川飯店とおいしいお店が多いですね〜〜〜 ~~旦_(。-_-。)いい仕事してますな〜 2010年01月22日 (金) 20時33分 No.3341 小柴 NAME:クマ（かたかな） 管理人さん小柴行かれたのですね。市役所の方はやや量が少ない感じ。味自体は米ノ津の方が好きです。 2010年01月27日 (水) 20時29分

No.3340 教えて。。。 NAME:管理人 仕事で加治木に行ったら・・・ 高井田ラーメンってのがあってお客さんが満員だったのですごく興味が湧きました♪ どなたか行かれた方がいましたら情報を下さい！ 2010年01月26日 (火) 20時40分

No.3332 ときわ NAME:クマ（かたかな） 佐多の「ときわ」のラーメン食べてきました。スープはトンコツ１００パーセントだとか。その割にはあっさり、ただし「甘い」です。私は加世田の「あじさい」に似た時代を感じました（味は別物なんですよ）ハガマを使って麺を丁寧にゆでていると思われます。 お店自体はやや定食屋さんのきらいあり。昭和の味が好きな方は食べる価値ありだと思われます。 2010年01月19日 (火) 11時17分

No.3273 桜ヶ丘、本家飛龍 NAME:カリスマラーメン ひさしぶりです。桜ヶ丘に名店発見！店ののれんにみそラーメンと書かれていたので、とりあえずみそを注文。いい感じの甘みのあるスープで大満足でした。ひっきりなしに出前の電話もきてましたよ。次は別のメニューにチャレンジします。ぜひみなさんも足を運んでみてくださ。場所わかりにくいけどね（笑） 2009年11月08日 (日) 18時52分 No.3277 NAME:くま 桜ヶ丘にすむ、店員さんもおいしいといってた。 2009年11月11日 (水) 13時15分 No.3283 了解！ NAME:管理人 いいことを聞きました・・・ 近くにもおいしいとこがあるんですね〜 盲点でした。 2009年11月15日 (日) 20時13分 No.3298 お店の前、通りました☆ NAME:sara 裏で、オヤジさんがタバコを楽しんでおられました♪ 次回、行きたいのですが、駐車場はあるのでしょうか。店前に、堂々と路駐している車があったのですが・・・ どなたかご存知でしたら、教えてください。宜しくお願いします。 2009年11月28日 (土) 07時59分 No.3300 そうそう・・・ NAME:管理人 先日、お店の前を通ったら駐車場が・・・ 裏にでもあるのかな？ お店の前は狭いので止めれそうにないが・・・ 2009年11月28日 (土) 11時31分 No.3301 駐車場 NAME:くま 行ったことのある人がちょっと離れたところにあるとのこと。 2009年12月03日 (木) 12時06分 No.3304 くまさま NAME:sara 駐車場の件、ありがとうございました。 来週あたり、100円パーキングにとめて行きたいと思います。 あらためて、ご報告します。 2009年12月06日 (日) 09時07分 No.3307 注射錠 NAME:あじしぉ 少し濃いめの味噌でお願いして、途中からご飯も美味しく戴きました。なんと言ってもご夫婦のキャラが抜群、大笑いしました。 何故元祖？と聞いたらお父さんが元祖で最盛期には県内に5件の暖簾分けが有ったとか。 麺の固さ太さも丁度いい、自分の味を地道に行きますよとご主人、それがいいですねと。 結構お客さんが増えて正月に是非食べに来るからと福岡から連絡が来たそうな、怖いから休もうかなと面白い。 次は普通の奴の濃い目（要望可）を食べに来ますと後にしました、勿論完食御馳走様有りでした。 車は少し手前に居酒屋さん跡が有ります、その辺が味噌ら〜め〜ん♪ 2009年12月08日 (火) 23時47分 No.3308 飛龍 NAME:くま 昨日連れと行ってきました。見た目はちょっと荒っぽい盛りつけです。もやしとキャベツ。ちょっと太めの麺もスープもおいしい。今年のヒットと言ってもいい。桜ヶ丘の場所としてはチと高いかなとも思いましたが。車は店の隣にとめさせてもらいました。 2009年12月09日 (水) 12時08分 No.3313 麺がありませんでした・・・ NAME:sara 先日、やっといくことができました。 15：00にもかかわらず、暖簾がでていたので入ったのですが、麺がないとのこと・・・ また、出直すことにします。 2009年12月21日 (月) 08時15分 No.3315 saraさん、 NAME:egu 私も店の位置だけはチェック済みです。 食べられる日を楽しみにしています。。。 2009年12月21日 (月) 12時59分 No.3318 飛龍普通の方＋１ NAME:あじしぉ 香ばしくて美味しく戴きました、昔から風では無い、香辛料が違いそう。 ご飯を頼んだら麺の量も多くて食べきるのに ふぅ〜、でも夜のケーキはしっかり収納。 その前々日昼はばってん青丸大盛り、こちらも堪能、やっぱ美味い！餃子屋さんに作らしている粉も最高の特製麺だとか、流石。 2009年12月25日 (金) 01時21分 No.3329 雪の日に、 NAME:sara ようやく、頂いてまいりました♪ あまり味噌風味はチャレンジしないのですが、本当に美味しいと感じました☆☆☆☆ 辛さと甘みが絶妙な気がしました。 また、食べたいです。 カリスマ様、皆さま、ありがとうございました。 2010年01月19日 (火) 08時25分

No.3323 謹賀新年 NAME:管理人 あけましておめでとうございます！ 今年もたくさんのラーメンを食べていきましょう。 今年もいろんな情報をよろしくお願いします♪ 2010年01月01日 (金) 07時32分 No.3324 本年も宜しくお願い申し上げます NAME:sara 皆さま、よい年をお迎えのことと思います。 さて、私の昨年の〆のお店は、鹿大前の『麺屋戎』でした。ハマッてしまい、二日連続頂いちゃいました。塩とんこつが、私は好きです。歯ごたえがしっかりした細麺の自家製麺、シャッとしたモヤシ、チャーシューもいいと思います。 個人的に、おすすめさせて頂きます。 2010年01月02日 (土) 22時11分 No.3325 あけお　ことよ NAME:あじしぉ 正月はテレビで見た福岡の屋台の出し物、 明太子オオバ豚巻＋海老オオ葉豚巻を試作してハマっていました。もうエビはいいやと思って居たのに、初ラーメンは何故か「ばってんラーメン」の"こく旨エビ味"勿論大盛り。 「みんな気づいた様子ですか？」「いや^^まだですね」隣の県外の方3人青丸食べながら「これえらい美味いねぇ」と仲間内の会話。 美味いメニューが多いので届かないらしい。 次はsaraさんお勧め戎、の前に今日は出水方面なのでエビの間にモヤシを挟むかも。 2010年01月05日 (火) 08時17分 No.3326 ネギもやし？ NAME:あじしぉ 以前行った店です、12時30分満員御礼状態。 事前調査通りの緑のもやしの千切りの山ｗ 一番美味しかったのは、やはり名前に違わず 炒めたモヤシでした、残念ながら麺は喰った気がしなかった。 店の中の匂いは最高、裏手でもチャァシュウのいぃ〜香りが印象的でした。 美味しいですが、次は多分普通のでしょう。 2010年01月05日 (火) 20時30分 No.3327 あじしぉ さん NAME:管理人 お疲れ様です！ あそこに行かれましたか・・・ もやしを食べた記憶もなく麺やスープの記憶もなく・・・ ただねぎを食べた記憶だけです （‐”‐；） 次回はノーマルラーメンと決めています！ 2010年01月06日 (水) 20時09分 No.3328 ですよねー NAME:あじしぉ 奥歯にネギが挟まったまま書いたのに 管理人さん有難う、でもピリ辛スープにモヤシは美味しかったですよ^^; さて戎さん、前の店のどんぶりそのままに パートさんがトラブル？とかで一人で大変。 あの場所はラーメン屋が入れ替わる処。 ラーメン大好きが昂じて修業は別に無しとか シンプルな姿勢が良くて頑張って下さいと エールを送って来ました。 ランチタイムは替玉サービスチャーシュウ10枚付きで750円、バーナー焼きで丁重。 saraさん情報OKでした。 2010年01月07日 (木) 20時59分

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