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[298] 題名：上海料理の特徴ってなんですか？ 名前：リトル 投稿日：2016年09月05日 (月) 18時26分

上海料理の特徴を教えてください。
上海人によって解釈がバラバラで、よく分からんのですｗ
吃鲜こと新鮮さを食べるとか、吃甜こと甘い物を食べるとか。

後2年経ったら日本に帰らなきゃなんですが、
その時、知り合いに上海料理って何？って聞かれて答えれない自分でいたくないんです＞＜

[300] 題名： 名前：上海のとある名無しさん 投稿日：2016年09月05日 (月) 18時47分

あま～いの！

[306] 題名： 名前：上海のとある名無しさん 投稿日：2016年09月05日 (月) 20時01分

砂糖とケチャップって聞いたことがあります。
特にトマトケチャップは西洋から渡ってきて、
他の地方ではあまり使われなかったとか。
上海はハイカラな場所だったから率先して料理
に取り入れたそうな。カレー粉とかもそうですね。