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[18]おなまえ：ミルクコーヒー
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9月22日の番組見て一度作りました。
かんたんに書きます。
☆鶏に塩と酒で下味。油で、しょうがとにんにくを炒め、鶏とこしょうを入れ炒める。
チンゲン菜、しめじ、ピーマンしいたけなどを入れ炒める。(番組は赤ピーマン）
☆ガラスープお湯に溶かしたもの、カップ二分の一を加える。(野菜の量により調整してください。)片栗粉でとろみをつけ、ごま油を入れる。
おいしいよ。(^.^)
砂糖を入れるって言ってたけど、我家はいれません。
塩とガラスープ入れるから、醤油は入れないよ。
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2004年10月23日 (土) 16時30分
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